لیست اختراعات بهزاد اسدنژاد
با وجود گسترش روزافزون صنايع دام و طيور و ميزان بالاي ضايعات كشتارگاهي كه آلودگي هاي زيست محيطي زيادي به همراه دارد، برنامه اي مناسب براي فرآوري و به چرخه توليد برگرداندن اين محصولات وجود ندارد. پر به عنوان ضايعات كشتار طيور داراي حدود 90 درصد كراتين و سرشار از اسيد آمينه هاي سرين، سيستئين، گلايسين، آلانين و ترئونين و در واقع يك منبع بسيار باارزش پروتئيني است، اما محكم بودن پروتئين فيبري آن به دليل بالا بودن پيوندهاي دي سولفيدي و هيدروژني، خاصيت آبدوستي پايين و پايداري در برابر تجزيه به وسيله آنزيم هايي مانند تريپسين و پپسين موجب استفاده تغذيه اي بسيار كم از پر شده است. اين درحالي است كه صنايع مختلف به پروتئين اين ماده نيازمندند. گاز ازن با خاصيت اكسيدكنندگي قوي مي تواند پيوندهاي محكم دي سولفيدي پودر پرها را شكسته و پروتئين هاي آن را آزاد كند. بدين منظور رآكتوري با توان تحمل 2 بار فشار طراحي و ساخته شد كه گاز ازن در آن بتواند بر پودر پر اثر گذاشته و پروتئين هاي باكيفيت پر در دسترس قرار گيرد كه اين اختراع مشابه داخلي و خارجي ندارد.
موارد یافت شده: 1